郷土料理店『くまげら』富良野に来たら必ず食べたい絶品ローストビーフ丼

数多くの飲食店がある富良野の中でも、絶大な人気を誇る『くまげら』。富良野産の食材を使ったメニュを提供する郷土料理のお店です。

数年前に初めて来て以来すごく大好きなお店で、私自身も富良野へ来るたびに必ず足を運んでいます。

そんな『くまげら』で特にお気に入りなのが、富良野産の牛肉を使ったローストビーフ丼！富良野に来たら必ず食べてほしい絶品料理なんです♪

というわけで今回は、『くまげら』のローストビーフ丼について詳しくご紹介します。

富良野の行列必至な超人気店『くまげら』

今回お邪魔したのは、富良野の観光客が最も増える7月。少しでも混雑を避けようと少し遅めの夜9時前に来たんですが、それでも結構並んでいます…。

ハイシーズンは予約ができないので、並ぶのを避けたいなら開店と同時に来るのがおすすめ◎この日は私たちの前に10人ほど並んでおり、店内に案内されるまで約30分ほどかかりました。

ちなみに、くまげらは『北の国から』の脚本家・倉本聰さんも常連で、ドラマのロケ地として使われたこともあるそう！『北の国から』ファンにとっては聖地的なお店でもあるんですね♪

店内は広く、席の種類も豊富

お店の中は結構広く、カウンター席・テーブル席・座敷・個室があります。

今回案内していただいたのは個室の座敷でしたが、混んでいたので途中からテーブルを半々にして他のお客さんと相席に。

数回通っていますが相席になるのは初めてだったので、かなりレアケースだと思います（笑）

『くまげら』の絶品ローストビーフ丼！

くまげらは郷土料理のお店というだけあり、富良野産の食材を使ったメニューがたくさん。中でもエゾシカやカモ肉などを使った山賊鍋、富良野産の野菜が乗ったオムホエーカレーなどが有名です。

ただし私が選んだのは…

絶品のローストビーフ丼

もちろんローストビーフ丼！富良野和牛がご飯の上にたっぷり乗っていて、写真でも伝わるくらいお肉がキラキラ。。

口の中に入れると、お肉の甘みがジュワーっと一気に広がっていきます。表面を軽く炙ってありますが、とにかく柔らかくて”とろける”という表現がぴったりな料理！

お肉には味付きのタレが軽くかかっているので、そのまま食べてもおいしですし、わさび醤油をかけるとサッパリとして一味違うおいしさを楽しめますよ♪

☆ちなみに…10年ほど前に初めてくまげらを訪れた際は『和牛刺し丼』という名前だったんですが、規制が厳しくなり完全な生肉はダメになったそう。それで表面を軽く炙った『ローストビーフ丼』に変更されたようです。

実は大盛りも頼むことができる

メニューには載ってないんですが、ローストビーフ丼は実は大盛りも頼めるんです（！）

左が普通盛り、右が大盛りです。お肉の量が普通の1.5倍はありますよね(笑)

+1000円ほどで変更できましたので、「もっと肉食わせろー！」という方はぜひ大盛りを頼んでみてください♪

他にもおいしいメニューがたくさん

くまげらにはローストビーフ丼以外にもおいしいメニューがたくさんあるので、ちょっとだけご紹介します。

お店で手作りされている『チーズ豆腐』

こちら見た目は完全に豆腐ですが、実はチーズなんです…！

食べてみるとフワッとチーズの味がして、すごく不思議な感じ。他では見ない面白い料理なので、一度食べてみる価値ありです。

食べれたらラッキーな『和牛すじ汁』

そしてメニュー表に”いつも品切れ”と書かれていた和牛すじ汁。この日は運よく残っていたので、いただくことができました◎

醤油風味のスープに、牛の旨味がぎゅっと溶けだしていてとてもおいしかったです。ちなみにローストビーフ丼との相性もばっちりでしたよー♪

おわりに　富良野に来たら必ず食べたい一品

『くまげら』のローストビーフ丼、久しぶりでしたが今回も変わらずおいしかったです。ランチも営業していますので、お昼ご飯として食べに来るのも良いですね。

もちろん他にもおいしい料理がたくさんあるので、ぜひチェックしてみてください♪

富良野のおいしさがギュッと詰まったお店『くまげら』。ここに来れば富良野のことがますます好きになる…、そんなお店だと思います！

『くまげら』店舗詳細｜アクセス

※最新情報は店舗に直接ご確認ください