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業務スーパーで馬刺しが買えるよ!元熊本県民の私がレビューしてみた

こんにちは、ずっきです(´ω`*)

突然ですが、馬刺しは好きですか?私、熊本出身なので馬刺し大好きなんです(熊本は馬刺しが名物)。

熊本だと普通にスーパーで買えるんですが、そのほかの地域では売ってるのほとんど見ないですよね。せいぜい居酒屋で食べるくらいで。

でも、食べたい食べたい・・・。

悶々としながら馬刺しが買える場所を調べてみると、なんと売ってる場所がすぐ近くにありました!

それが、

出典:トクバイニュース

業務スーパー!!

まさかまさかだよね。ほとんど行ったことがないので知らなかったです。

気になるのは「業務スーパーの馬刺しっておいしいの?」ということでは(..)

ということで、元熊本県民の私がレビューしたいと思います!

5/13追記:「近くの業務スーパーでは馬刺し売ってないんだけど…」という声が多いので、業務スーパーでの馬刺しの取り扱いについて追記しました~。

よろしければ最後まで読んでいただけると嬉しいです

業務スーパーで取り扱っている馬刺し

馬刺しと一言で言っても、実は色んな部位があります。

たてがみ、肩ロース、サーロイン、ヒレなど12種類ほど(!)あるらしい。

そんななかで業務スーパーで取り扱っているのは3種類。

馬刺しロース100g 518円
馬刺し赤身100g  428円
きざみ馬刺し50g   228円

産地は全てカナダ産冷凍で売られています。

国産じゃないとはいえ、安すぎる~。

さっそく買ってみた

ではでは、さっそく買いに行ってきました~♪

\じゃん!/ きざみ馬刺し50g 228円[/caption]

まさかのロースと赤身が売り切れで、きざみオンリーです。かなしみ(´;ω;`)

まぁ他のは次回レビューすることにして、きざみを馬肉ユッケにして食べてみます。

下準備

冷凍で売られているので、まずは解凍を。

冷水(氷入り)で解凍していきます。

20分ほど浸して、柔らかくなったらOK~。

取り出して、

お箸でほぐします。

※ちゃんと解凍されてないとほぐすときに身がボロボロになるので、しっかり柔らかくなるまで待ちましょう

付け合わせとタレ

せっかくなので付け合わせを用意!

玉ねぎのスライスと

キュウリとリンゴ

リンゴってあんまり入れない?馬肉ユッケにめちゃくちゃ合うんだよー。

タレは、醤油にゴマ油・にんにく・しょうがを混ぜるだけ。

ちなみに醤油はこれ使いました。

福岡 県民専用醤油

なぜか家にあった福岡県民専用醤油。熊本じゃなくて福岡…。

九州の醤油は甘めですよね。これが馬肉によく合うんです。

もちろん普通の醤油でもおいしいんですが、機会があればぜひ試してくださいませ~。

完成!気になる味は?

玉ねぎスライスの上に馬肉、仕上げに白ゴマと卵(黄身)をのっけて

\完成っ!/

結構いい感じに出来たかも♪

タレをかけて・・・

晩酌の準備して(重要)

いただきます!

想像以上においしい

もうね…、ウマいっ(シャレじゃない)

お店で食べる馬肉ユッケとほぼ変わらない。

臭みは皆無で、味も濃い!そして、きざみだからかもしれないけど身も柔らかいです。

……至福。

しかもこれ228円ですからね。付け合わせ含めても300円くらい。

コスパやばいです。

そのままでもおいしいけど、付け合わせがあると豪華感が出て、さらにおいしくいただけます。

玉ねぎは絶対あったほうがいいです!きゅうりとリンゴもよく合うので、ぜひぜひ試してみてくださいね♪

おまけ:ユッケ丼にしてみた

ユッケだけだと完全に酒の肴って感じなので、”ユッケ丼”を作ってみました。てへへ

作り方:ユッケをご飯にのせる。おわり。
(一応、海苔も足してみた)

タレを少し濃い目にすると、ご飯にもバッチリ。

簡単だし昼食や夕食にもおすすめです◎

まとめ 業務スーパーの馬刺しでもおいしかった

業務スーパーの馬刺し、お世辞抜きでおいしかったです。焼肉屋の馬肉ユッケにも負けないおいしさ。

値段も安くて、気にせずバクバク食べれるのも嬉しいですね。

紹介できませんでしたが、3種類食べ比べてみるのも楽しそう(´ω`*)

ずっき
ずっき
馬刺し好きの方、ぜひ試してみてください。ごちそうさまでした!

5/13追記:馬刺しが売ってない!?取り扱いについて

業務スーパーで馬刺しが買えるよー!!と書いたものの、売っていない業務スーパーも多いようですね…。申し訳ないです

取り扱っている店舗と取り扱いのない店舗、何が違うんだろうか…。

ということで、お客さまセンターに馬刺しの取り扱いについて問い合わせてみました!

丸ごと転載はできないようなので、回答を要約↓

・商品の仕入れは各店舗ごとに行っている

・そのため店舗によってラインナップが異なる

・取り寄せができる商品もあるので各店舗にご相談ください

とのこと。

最初は地域によって取り扱っている商品が違うのかなと思っていたのですが、店舗すべてでラインナップが異なるようです。

確かに同じ市内の業務スーパーでも馬刺しを売っている店舗と、売っていない店舗があったなぁ…。

注目すべきは最後の「取り寄せができる商品もあるので」←ここ!!

商品によっては取り寄せの対応もできるとのこと。ただし、馬刺しは生肉なので品質管理も難しいでしょうから実際に取り寄せまでしてもらえるのかは…微妙です…

それでも、問い合わせすることによって需要があることが伝われば、店舗に置いてくれる可能性も!

もし近くの業務スーパーで見つけられなかったという方は、店員さんに問い合わせてみる価値はあると思います◎

また、これから買いにいこうと考えている方は取り扱いがあるか事前に店舗へ確認することをおすすめします。無駄足になってしまったら申し訳ないので。

ではでは、みなさまが業務スーパーの馬刺しに辿りつけますように・・・(´;ω;`)

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