横浜市青葉区の美しが丘エリアはパン屋さんの激戦区なんですが、そんな場所に2018年新たなパン屋さんがオープンしました**
その名も『丘の上のパン屋』さんというお店。
店名のとおり丘の上に建っていて、まるで絵本の世界に出てきそうな雰囲気のお店なんです。
木南晴夏さんが出ているNHK『パン旅』という番組で紹介されたり、雑誌で紹介されたりと、パン好きの間で話題となっているこのパン屋さん。
さっそくお店へ行ってきましたので、店内の様子や購入したパンなどをご紹介します♪
横浜美しが丘の閑静な住宅街にある『丘の上のパン屋』さん
2018年5月にオープンした『丘の上のパン屋』。場所は横浜市青葉区の美しが丘西という閑静な住宅街のなかにあります。
最寄り駅は東急田園都市線のたまプラーザ駅ですが、歩くと30分以上…。なので駅からバスか、車での来店がおすすめです。
小高い丘に建つ絵本のようなお店
店名の通り、お店は小高い丘の上にあります**
絵本に出てきそうな可愛らしい雰囲気の外観ですよね♪
芝生が青々としていて気持ちいい!!敷地もパン屋さんと思えないくらい広々としています。
住宅街の中なのに、このお店だけ異世界というか、本当に童話とか絵本に出てきそうな可愛らしい雰囲気です。
身体に優しい素材で作られたパン
店内に入るとおいしそうなパンの香り。。
店内はわりとコンパクトな造りになっていますが、パンの種類はすごく豊富!シンプルな食パンから総菜系、デザート系まで色々と揃っていました◎
どれもこれもおいしそうで、ついついゆっくり見てしまいます。。
あいている棚もありますが、選んでいる間にも焼きたてのパンが続々と補充されていました◎
デニッシュの種類もめちゃくちゃ豊富。フルーツデニッシュは、色鮮やかで見た目も可愛いです♪
『丘の上のパン屋』さんでは、”極力身体に優しく安全なものをおいしく届けたい”という想いでパンを作られているそう。
パンに入れる野菜やフルーツは、お店近くの青葉ファームや御主人の実家で採れた無農薬のもの。甘みを出すときには、上白糖ではなくオーガニックシュガーやハチミツなどが使われています。
厳選した素材を使うことで、”子どもやお年寄りまで安心して食べられるパン”となっているんです♪
そんな魅力的なパン屋さんで購入したものがこちら!
どれもこれもおいしそうで、ついつい沢山買ってしまいました…。笑
イートインは緑に囲まれたテラス席で
『丘の上のパン屋』さんは、テラス席でのイートインも可能です♪
こういった可愛らしいテーブルが4つほどありました。緑に囲まれたテラスで食べるのは本当に気持ちよさそうですよね。
ドリンクメニュー
イートインを利用する際には、ドリンクの注文もできます。
- 丘パンブレンドコーヒー(ホット/アイス)
- カフェオレ(アイスのみ)
- 白桃アールグレイ(アイスのみ)
- ロイヤルキャラメルミルクティー(アイスのみ)
- 青葉ファームの無農薬レモンスカッシュ
- 自家製ジンジャエール
- 君津三舟山にんじんジュース
- ベアードビール
ドリンクメニューはコーヒーや紅茶の他、なんとビールまで(!)オリジナルのブレンドコーヒーや、無農薬レモンスカッシュなど、パンと同じくドリンクにもこだわっているそう。
今回は持ち帰って家でいただいたんですが、いつかテラス席も利用してみたいです◎
『丘の上のパン屋』さんで購入したパンを実食レポ
ではでは、購入したパンたちをさっそくいただきます!
惣菜系からハード系、デザート系まで色々と購入してみました◎
総菜系
まずはお惣菜系のパンたちから~。
- 発酵バターのクロワッサン
- チーズフォンデュ
- 沖縄ベーコン
- ホットドック
チーズフォンデュは中にゴロゴロチーズが入ってるし、ホットドックのウィンナーはプリプリだし…。おいしい!!
クロワッサンもサクサクとした食感+口の中に広がるバターの香りがたまりません。。
こちらは、ハード系のパンにブラックペッパーのきいたベーコンが入った『沖縄ベーコン』というパン。初めて食べる味でしたが、塩味がちょうど良くておいしかったです◎
クリーム系
続いてクリーム系のパンも2種類購入してみました♪
- ミルクフランス
- ブリオッシュクリーム
ミルクフランスは自家製の練乳使用とのこと。ほんのりピーナッツクリームのような風味もして、おいしかった~。
そしてブリオッシュクリームは、中にカスタードがぎっしり!外側のパンはスポンジみたいにフワフワ。まるでケーキのようなパンで、甘党の方におすすめです。
デザート系
最後にデニッシュとタルトをいただきます。
- いちごのデニッシュ
- エッグタルト
いちごのデニッシュが見てるだけで幸せになれそうなカワイさです**
青葉ファームで採れたイチゴが乗っており、中は練乳クリームとカスタードクリームがたっぷり。イチゴの甘酸っぱさとクリームの甘さ、そして何よりデニッシュのサクサク感がいいですね。
最後はお店で一番人気のエッグタルト!コロンとした可愛い見た目で、中のクリームはこぼれそうなくらい沢山入っていました。
食べてみると甘さは結構控えめで、卵の味がかなり濃厚。クリームはプルンとているのに口溶けも良く、すごくおいしいかったです♪
おわりに シンプルな贅沢さを味わえる唯一無二のパン屋さん
『丘の上のパン屋』さん、とても素敵なお店でした**お店の雰囲気は抜群でパンもおいしく、また行きたくなるパン屋さんです。
鳥が鳴いてる、草木が揺れて風が通る、美味しいパンをほおばる「幸せだなぁ…」少しでもそんな風に感じてもらえたら、こちらも幸せ。
シンプルだけど贅沢ってきっとこういうこと。
お店のHPにこんな一文があるのですが、『丘の上のパン屋』さんは正しくそんな”シンプルな贅沢を味わえる素敵なお店”ですね。
今回食べられなかった他のパンも気になりますし、テラス席も利用してみたいので、また必ずお邪魔しようと思います。
ごちそうさまでした♪
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『丘の上のパン屋』店舗詳細|駐車場
- 神奈川県横浜市青葉区美しが丘西3-8-8
- 田園都市線たまプラーザ駅からバス虹が丘営業所行き「蓬谷戸」下車(徒歩3分)
- 045-530-9683
- 公式HP
※最新情報は店舗に確認をお願いします
駐車場
駐車場はお店の正面に7台分のスペースがあります。
さらに正面の駐車場から少し進んだ場所には、臨時駐車場もあり。
かなり広めなので、平日も土日も待つことなく停められるんじゃないかなと思います◎