みなさん、ふりかけは好きですか?アツアツのご飯にふりかけって最高ですよね!
というわけで今回は、私が一番好きなおすすめのふりかけを紹介したいと思います。その名も…『贅沢ふりかけ』。
出典:住吉海苔本舗
熊本の『住吉海苔本舗』という会社で作られているふりかけで、本当に激ウマなんです…!
ふりかけ発祥の地・熊本で生まれた『贅沢ふりかけ』
私の出身地でもある熊本県、実はふりかけ発祥の地。全国的にも知られている熊本の『御飯の友』という商品は、ふりかけの元祖として認定されています◎
そんなふりかけの発祥の地・熊本で生まれ、最近すごく人気なのが、今回ご紹介する住吉海苔さんの『贅沢ふりかけ』です!
全国ふりかけグランプリで銅賞
贅沢ふりかけは基本的に熊本県内だけで売られていますが、”ふりかけ通”の中ではかなり知名度が高め。
出典:全国ふりかけグランプリ
というのも一年に一度行われる『全国ふりかけグランプリ』のドライふりかけ部門で、2015年・2017年に銅賞を受賞しているんです(!)
あとテレビでも取り上げられたことがあり、全国的にも人気のふりかけとなりつつあります。ちなみに私は『月曜から夜更かし』で紹介されていたのを見て購入しました♪
住吉海苔『贅沢ふりかけ』を実食レポ!
ではでは、そんな贅沢ふりかけがこちら!
味のラインナップは3種類あります。
- ノーマル
- わさび
- 梅
今回は定番のノーマルと、個人的に一番好きなわさびの二種類を買ってきました!
内容量は80g。結構ずっしりと入ってます。
おいしさのポイントはパリパリの海苔!
贅沢ふりかけは有明海産の海苔を中心とした素材を使用し、オリジナルのタレで味付けをしています。
見た目的にはシンプルなんですが、意外と味はしっかり。ご飯がかなり進みます~。
そして、贅沢ふりかけの何がおいしいって間違いなく”海苔”なんです!
ふりかけに入っている海苔って少しベチャっとしていることが多いと思うんですが、贅沢ふりかけの海苔は本当にパリッパリ!!
さすが海苔屋さんが作っているふりかけだなーと思います。
わさび味もおすすめ
ノーマルもいいですが、わさび味もおすすめ♪
こちらもパリパリの海苔にしっかりした味+わさびの風味がおいしいです。
ツーーンとくる感じではなく軽くわさびの風味が広がる程度ですので、わさびが苦手でも食べられるはず。まだ試したことはないんですが、お茶漬けにも合いそうなお味です◎
『贅沢ふりかけ』はどこで買える?
贅沢ふりかけは、以下のような場所で購入可能。
- 熊本県内の土産物屋、スーパー
- 公式オンラインショップ
- amazon、楽天
私はいつも熊本に帰った時に、お土産物屋で購入しています。でも、あまり見かけないんですよね…。
お店で買うより少し割高なものの、Amazonや楽天などの通販を利用するのも良いかもしれないです。
他にもある!おすすめの熊本ふりかけ
ふりかけ発祥の地・熊本には、贅沢ふりかけ以外にも美味しいふりかけが沢山あります♪
熊本でふりかけといえば、必ず名前が挙がる『御飯の友』。
冒頭でも紹介しましたが、”ふりかけの元祖”と言われているふりかけですね。いりこなどを使った魚介系の味付けで、これもまたご飯が進みます◎
こちらはふりかけではないですが、贅沢ふりかけと同じくらいおすすめなのが『浦島海苔』の味付け海苔。
小さいころから食べてた味付け海苔なんですが、味が濃すぎず薄すぎずめちゃウマです。
機会があれば色々試してみてください♪
おわりに 一度は食べておきたい絶品ふりかけ
”いっぺんかけて食べてみなっせ ほんなこつ旨かばいた~”
(一回食べてみて!本当においしいから!という意味)
今回は私が大好きな贅沢ふりかけを紹介しました!
熊本県民の方はもちろん、熊本以外の方にもぜひ食べてみてほしいふりかけです。パリパリの海苔や、少し濃いめの味付けはクセになりますよ。
なかなか手に入らないので大変ですが、私もずっと買い続けようと思います♪
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