横浜・川崎

横浜「九州釜炊きとんこつ がっとん日吉店」でとんこつ成分を補給

九州出身の私が関東に出てきて早13年…。
関東に出てくるまでラーメンはとんこつしか食べたことありませんでした。

しょうゆや味噌も好きだけど、やっぱりとんこつラーメンが食べたいと!(何か恥ずかしい)ということで、とんこつ成分を補給しに「がっとん日吉店」に行ってきました。

しょうゆより味噌より…とんこつラーメンが好き

冒頭でも書きましたが、九州から出るまでとんこつ以外のラーメンを食べたことなかった私。

ラーメン = とんこつ

だったんです。

だから関東に来て、しょゆとか味噌とか初めて食べてかなりカルチャーショックを受けました。
それから数年、「味噌ラーメン食べたいんですけどー」とか「家系うまいよねー」とか”私、都会人ですけど”風なことを言ってみたりもしましたが、

やっぱり、とんこつラーメンが食べたい(..)

ってどうしてもなっちゃうんですよね。
ということで、おいしいとんこつラーメンを探しに行ってきましたよ!

 

…前置き長くてすみません。

九州釜炊きとんこつ「がっとん日吉店」

日吉駅はラーメン激戦区

東急東横線と横浜市営地下鉄が走る日吉駅(横浜市港北区)。

日吉駅周辺は首都圏でも有数なラーメン激戦区といわれています。なんと駅周辺だけで15店舗ものラーメン店があるらしい…。

今回はそんな激戦区のなかでもクチコミ評価が高かった「がっとん日吉店」に行ってみました!

遠くからもすぐ見つかる派手な外観と、意外にゆったりした店内


めっちゃ派手だなー。

入店すると店員さんが元気に出迎えてくれました。そして、入り口すぐそばにある券売機で食券を購入。

店内はカウンター席のみですが、思ったほど狭くなくゆったりとしてました。


調理場を囲むような形でカウンターがあります。


ラーメンのおいしい食べ方


ライスのおいしい食べ方


麺の固さは6種類から選べます。九州人ならバリカタなんだろうけど、私は普通一択!

大鍋で14時間焚いたスープ

がっとんは店名にもなっているように、鋳物製の大鍋で14時間焚いたスープを使用しています。


一日20キロってすごい( ゚Д゚)

替え玉か小ライスが無料

連れは替え玉を注文。


替え玉を注文するときは、このおはじきをカウンターに出すようです。

私はそんなにお腹がすいてなかったので両方要らないと伝えたところ、「無料で味玉か海苔をトッピングできます」とのこと。
まじかー。味玉ラーメン頼んじゃったよ。味玉だらけになるのもアレなので、迷わず海苔をお願いしました。

味玉ラーメン750円

注文して5分ほどで完成!
さすが細麺は出てくるの本当早い!


まずスープを…。おぉ!おいしい!(語彙力)

全然臭くなくて脂っこくない。でも味はしっかりしていてとても濃い!少しとろみもあります。

そして麺をいただきます。
スープが濃いので麺に味がよく馴染んでいておいしいです~。細麺サイコー(^o^)


連れが替え玉を注文。
1分も経たずに出てきます◎

味玉も絶妙に半熟で味がしっかり。チャーシューもトロっと柔らかくて、スープの味にとてもよく合っていました。

がっとん まとめ

がっとんおいしかったです!

お店に入ってから食べ終わるまで20分ほど。このサッと食べられる感じも九州とんこつの魅力ですよね!

九州釜炊きとんこつという店名ですが、本場九州の味か?というと少し違うかなという気がします。
九州ラーメンって大なり小なり匂いがきついお店が多いですが、がっとんは関東圏のひとでもかなり食べやすくされてる感じ。それはそれでおいしかったのは間違いないです。

日吉のラーメン激戦区、まだまだおいしいお店がたくさんあるようなので、また来てみたいと思います。

ごちそうさまでしたー!
 

●九州釜炊きとんこつ がっとん日吉店
●11:00~翌3:00
●定休日なし
●東急東横線日吉駅より134m